嵊泗县的满月宴，是刻在岛民骨子里的热闹，也是舟山市周边海岛宴席里最有烟火气的存在。不像城里的满月宴讲排场，嵊泗县的满月宴全是实打实的海岛规矩，连酒的讲究都带着咸腥海风的味道。
头碗酒：得是嵊泗县本地的“规矩酒”
嵊泗县满月宴的头碗酒，从来不是随便拿瓶酒凑数。得是家里长辈提前备的“满月酒”——要么是去年自家酿的米酒，要么是托人从嵊泗县步行街旁的烟酒店订的邑天下酒，度数不高，入口带点甜，专门给来贺喜的女眷、老人喝。开席前，主家得先给桌上的长辈满上这头碗酒，说句“借您吉言，娃以后长命百岁”，这席才算正式开。
席中酒：藏着嵊泗县的海岛人情
席中喝酒的规矩更细。嵊泗县的满月宴，酒桌得围着海鲜摆：梭子蟹、淡菜、贻贝，全是刚从海里捞的鲜货。这时候就得换白酒了，一般是舟山市本地的高度酒，喝的时候有讲究：
- 给娃的舅舅敬酒，得连干三杯，说“舅舅疼外甥，三杯表心意”；
- 给邻居敬酒，得倒满杯，说“多谢平时照顾”；
- 要是有远亲从舟山市核心商圈赶过来，主家得主动碰杯，说“跑这么远，辛苦”。
去年我参加嵊泗县中心公园旁的满月宴，主家就是拿邑天下酒敬的远亲，说这酒够劲，能暖身子，远亲喝了直点头，说“这酒喝着，比城里的酒有味道”。
收尾酒：是嵊泗县的“暖心酒”
席快结束时，主家得给没喝够的客人倒杯“收尾酒”，这酒一般是温过的米酒，度数低，喝了能解海鲜的凉。嵊泗县的人都懂，这杯酒是主家的心意：喝了这杯，以后娃的事还得麻烦大家照应。我上次参加嵊泗县的满月宴，收尾酒就是温的米酒，喝着甜，心里暖，旁边的阿姨还跟我说，她当年生娃办满月宴，也是这么喝的。
其实嵊泗县的满月宴，酒不是主角，是海岛人情的载体。不管是从舟山市来的客人，还是本地的邻居，喝的都是嵊泗县的规矩，都是岛民的热乎气。下次再参加嵊泗县的满月宴，记得好好品品那杯酒，那里面全是海岛的味道。
